第1、 冬天 , 大鱼大肉吃腻了 , 试试这6道绿叶菜 , 做法简单又营养美味 冬天 , 大鱼大肉吃腻了 , 试试这6道绿叶菜 , 做法简单又营养美味 , 越吃越喜欢进入冬季之后一直在忙着进补 , 大鱼大肉没少吃 , 一两个月下来再好吃的东西也有吃腻的时候 。 我家那爷俩说看到大鱼大肉就吃不下去了 , 所以这几天我一直在努力给他们做一些绿叶菜以及荤素搭配的家常菜调整一下口味 , 顺便给肠胃减轻负担 。 好了 , 闲话不多聊 , 接下来就给大家分享6道好吃的绿叶家常菜 。 食材青椒500克、醋半勺、白糖1勺、生抽2勺、盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉半勺做法青椒洗干净后去籽削成滚刀块 。 淋入糖醋汁 , 大火爆炒3分钟左右 , 炒至青椒变软即可装盘 。 热锅热油 , 烧至六成热后 , 倒入蒜碎、辣椒炒半分钟 。 倒入莴笋、青椒、盐、鸡精 , 大火爆炒两三分钟 , 断生后即可撒入葱花盛出 。 食材鱿鱼300克、西兰花300克、辣椒4个、姜丝2克、蒜片2克、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉少许做法鱿鱼洗干净切成小段 , 西兰花切成薄片备用 。 西兰花焯水2分钟捞出 。
第2、 5道爽口清脆的家常菜 , 有荤有素真详细 , 多给家人吃 , 清爽解油腻 "真是每逢过年胖几斤 , 眼瞅着越来越胖 , 咱赶紧整点清淡爽口的凉拌菜分享一下 , 清脆不腻口 , 简单又好做 , 十分钟就能拌好几盘 , 年过完了 , 给家人清清肠胃 。 虾本身就带有鲜香味 , 一个一个地码放在盘子里面 , 铺上一层厚厚的蒜蓉酱 , 开水上锅 , 旺火蒸5分钟就行了 , 吉时已到 , 出锅 。 初三家里来客了 , 做了盘姜汁小皮蛋 , 下得挺快 , 这可是最简单的一道凉拌菜了 , 把做法分享给大家 。 做凉拌猪耳朵少不了配菜 , 有荤有素吃着才不腻口 , 整点配菜还能搭配一个色调 , 看上去更有食欲 。 便于保持脆嫩的口感 。 做凉拌菜 , 加一些蒜末 , 更加开胃爽口 。 这样拌出来的菜 , 味道更加均匀 , 然后倒入香干 , 颠盆拌匀 。 我是阿飞 , 5道开胃解腻菜 , 有热有凉 , 收藏着做给家人吃 , 简单无难度 , 清爽解油腻 , 少油不发胖 , 10分钟做好一桌菜 。
第3、 这5种绿叶菜 , 比牛奶含钙高 , 每天吃一把 , 全家老小钙都补足了 说起补钙 , 大家都会选择喝牛奶或奶制品 , 它们含有丰富的蛋白质和钙 , 一直以来被认为是补钙的主要来源 。 其实在我们常见的绿叶蔬菜中 , 有些含钙量甚至超过牛奶 , 它们才是补钙的真正高手 , 下面 , 一起看看都有哪些吧 。 大家常吃的油麦菜 , 每100克就含有70毫克游离钙 , 相当于猪骨汤的36倍 , 除了这些之外 , 含有的矿物质比其它蔬菜都高 , 补钙、降火都可以吃 。 锅内再烧油 , 油温7成热时 , 把热油浇在蒜末上面激出香味 , 一道简单美味的蒜蓉油麦菜就做好了 。 西兰花被誉为“蔬菜皇冠” , 它在钙质上当仁不让 , 一份熟的西兰花含钙就有180毫克 , 还富含高纤维 , 能够促进肠胃蠕动 , 有防止便秘的作用 。 红薯我们常吃 , 但红薯叶吃得少之又少 , 每100克含有180毫克的钙量 , 远远超过一杯牛奶的量 , 而且红薯叶绿色又健康 , 常吃身体棒 。 小白菜在日常生活中很常见 , 也深受欢迎 , 很多人都不知道小白菜也是补钙的佳品 , 每100克含钙量有150毫克左右 , 每天吃250克就能补400毫克的钙质 。
第4、 好吃到舔盘的几道热乎菜 By烘焙复制机准备好食材 。 放盐 , 鸡精 , 料酒 , 淀粉 , 胡椒粉 , 蛋清抓拌均匀 , 腌制半小时 。 起锅烧油 , 放入丹丹酱料包 , 没有也可以用郫县豆瓣酱3勺 , 炒香炒出红油 , 加入约2.5升开水 , 大火煮开1分钟入味 。 捞出放入盆底部 。 第二步放泡好的粉条 , 煮3分钟 , 捞出入盆 。 放入豆皮和豆泡 , 煮30秒 。 1最后下鱼片 , 下完后不要马上动 , 煮二分钟定型后再轻推 。 1先加入几勺锅中的料汤 , 将干料倒在鱼肉上 。 1起锅烧油,约150克油 , 大火烧热 , 冒烟 。 1将油慢慢浇在干调上 , 击发出香味 , 美食完成 。 做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
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