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1、双皮奶的做法，简单易学
步骤：1、将牛奶倒煮锅煮开（然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮；2、蛋清用打蛋器打散备用，在蛋清里加二勺糖，搅匀至糖溶解（不要打太久，否则变蛋泡了)，牛奶和白糖入锅煮开待冷结去表皮（刚煮开就好，切忌别煮久了，否则会破坏蛋白质导致结不起奶皮）；3、把蛋清加入已冷的牛奶中搅拌均匀成蛋浆备用 。 第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名“双皮奶”，冷吃热食均可，一样的美味无敌 。
先将150g奶粉倒入容器中 。 然后在容器中倒入30毫升温水慢慢搅拌至奶粉完全化开且无颗 。 搅拌好后放置15分钟，待凉后放入冰箱 。 吃的时候加入自己喜欢的水果或糖果即可 。
2、双皮奶怎么做才好吃？
双皮奶起源于广东，现在流行全国 。 双皮奶粉、白糖和水的比例为1:1:10，将双皮奶粉放入碗中，加入等量的白糖，用筷子将两者搅拌均匀 。 如果家中没有双皮奶粉，有全脂牛奶或纯牛奶，白糖和鸡蛋也可以制作出口感细腻顺滑的双皮奶 。 可以提前购买好看的容器或煮直接用碗装，锅要彻底的洗干净，以免做出来的双皮奶有油烟味 。 白糖的用量可根据自己的口感来决定多少 。 牛奶和蛋液混合后最好过筛，撇去浮沫，这样做出双皮奶更顺滑 。
你如果不会做的话，我建议你不要随便做，因为怕做出来的食品不健康，还是去学校学习一下得好，我觉得现在要学习就去陕西的新东方烹饪学校学习，这个学校在教学，各方面都是比较不错的， 比很多的学校都会好很多的， 所以好好学习一个技术有前途得很，我建议你有时间就去学校了解一下，学习一个技术，以后自己随便都会做了， 也不用在这里问 了 。 陕西新东方烹饪学校的老师手把手的教你，自然能很快就学会的 。
3、零失败超简单的家庭双皮奶做法，成本低，奶香味十足，自己做健康卫生
零失败超简单的家庭双皮奶做法，成本低，奶香味十足，自己做健康卫生 。 怎样用双皮奶粉做出双皮奶？（小贴士）1、双皮奶粉：白糖：纯牛奶：纯净水的比例是1:1:1:9，比例不要搞错了2、一定要等到水沸腾了才能加入粉3、关火后一定要震动一下，把气泡震出简单易操作百分百成功的双皮奶粉做双皮奶就完成了，家人一人一碗一起吃起来，也别有一番风味，各位小伙伴们，学会了没？
【如何用双皮奶粉做双皮奶？ 如何用双皮粉做成双皮奶】很高兴为您解答 双皮奶是广东的特产，尤其顺德那边的最是正宗，朋友出门旅游时还可以选择去顺德那边吃吃喝喝感受一下顺德正宗的双皮奶 。 好啦接下来我为大家分享一下我平时做双皮奶的方法吧！材料:两斤纯牛奶，两只鸡蛋，白糖少许 牙签 步骤1.将纯牛奶煮开倒入碗中，等牛奶放凉之后拿牙签戳一个小孔，让牛奶流入锅中 。 还有，如想要奶皮厚一点，出锅之后放凉再放入冷藏三个小时再拿出来食用，奶皮会厚一点 。
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