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槟榔是槟榔树的果实 。因为品种的不同,槟榔的形状可分为椭圆形、狭长披针形、圆形、卵形,长度则在三厘米至五厘米之间 。新鲜的槟榔外皮为青绿色,加工后的槟榔外皮为浅棕色或浅褐色 。食用槟榔的最直接方法,则是咀嚼,就如同食用甘蔗一样 。
形态特征:【什么是槟榔】雌雄同株,花序多分枝,花序轴粗壮压扁,分枝曲折,长25-30厘米,上部纤细 。雄花小,无梗,通常单生,很少成对着生,萼片卵形,长不到1毫米,花瓣长圆形,长4-6毫米 。雄蕊6枚,花丝短,退化雌蕊3枚,线形 。雌花较大,萼片卵形,花瓣近圆形,长1.2-1.5厘米,退化雄蕊6枚,合生 。
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