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1、不粘牙的花生糖做法技巧
主料:花生500克、白糖250克辅料:色拉油少许、水适量将花生倒入锅里, 开小火慢炒, 不断翻炒避免糊锅, 炒至花生表皮颜色微黄盛出 。 把炒好的花生剥去表皮, 用擀面杖压不能太碎 。 将花生倒入熬好的糖浆中, 快速搅拌使花生均匀沾裹上糖浆后关火, 花生粘上糖浆盛入准备好的容器中, 用锅铲或擀面杖压制成型, 放置冷却三分钟, 最后将花生糖扣在砧板上, 趁着余温用刀切成小块即可装盘食用 。 一道香酥甜脆的花生糖就做好了 。
【怎么做花生糖不粘牙? 花生糖粘牙怎么补救】不粘牙的花生糖做法的图文步骤1.花生炒脆, 去皮, 去不干净也不要紧, 花生衣补血, 有营养 。 不粘牙的花生糖做法技巧粉碎过的芝麻, 身体好吸收, 没有芝麻直接加500克花生一样好吃 。
2、怎么做出香脆可口不沾牙的花生糖
要想作出香脆可口不沾牙的花生糖需要注意以下几点 一:花生无水无油下锅直至听到噼啪声且花生表皮出现纹路时出锅放凉, 凉后脱皮并碾成颗粒状 。
怎么做好吃不粘牙, 500克花生, 一个鸡蛋, 四汤勺粉子, 三四两白糖, 花生里面放上鸡蛋和粉子, 打开它, 之后用油炸, 不能炸过那样不好吃, 发黄一点, 把炸好的花生放一边, 把油到出, 锅里放点一小汤勺油把白糖放进去加一小勺水, 不要把糖熬过, 然后把炸好的花生到进去就反几下快点到出来, 花生上粘上白糖冷凉一个一个的, 怎么吃都不粘牙, 我每年都做点吃,
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