1、如果是正宗的甘肃定西土豆粉 ， 绝对好吃
很高兴回答你的提问如果是正宗的甘肃定西土豆粉 ， 绝对好吃 ， 定西土豆粉可是淀粉类产品中的王中之王 。 判断一种产品的好坏是和原材料分不开的 ， 土豆粉也莫不如此 。 定西是高寒阴湿的半干旱山区 ， 光照时间长且具有疏松的黄土质土壤 ， 具备了土豆生长的特殊条件 ， 定西土豆一直以来以形状好丶色泽白丶淀粉含量高而走南创北 ， 畅销海内外 ， 深得各地城乡居民的盛赞 。
定西气候属温带半湿润和中温带半干旱区 ， 年均气温6.3℃ ， 昼夜温差10~15℃之大 ， 年总降水量400-600mm 。 地处高原、光照时间长、阳离子很高 ， 这样的气候正适合土豆的生长 ， 得天独厚的地理环境和自然条件使定西成为中国乃至世界马铃薯最定西马铃薯种植基地佳适种区之一 。 定西基地淀粉厂甄选优质土豆的标准 ， 是根据土豆的形状、大小、表面是否光滑来作为一个考量标准 。
2、甘肃定西的土豆粉特别好
【如果是正宗的甘肃定西土豆粉，你会选择哪个？】定西产土豆 ， 出来的土豆粉自然也是最好的 ， 基本都是手工 ， 跟我们平时在餐馆火锅店吃饭的口感不一样 ， 就跟甘肃的牛肉面一样爽滑 。
甘肃定西的土豆粉特别好 。 如果您来定西市临洮县城东市场 ， 有批发土豆粉的 ， 有两种价格 ， 您选择要贵的 ， 也就是纯土豆粉的 ， 便宜的里面含玉米粉不好吃 。
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