功效：活血通阳、止咳祛淤 ， 主要适合于痰淤型冠心病患者食用 。
雪梨贝母粥
材料：粳米100克 ， 梨500克 ， 川贝10克 。
做法：把川贝用冷水浸泡1小时后取出；圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用；雪梨洗净 ， 削去外皮剖开去心 ， 切片备用；粥锅内加清水 ， 用大火煮开 ， 加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟 ， 再加入雪梨片煮20分钟 ， 最后用冰糖调味即可 。
【很多人都爱用“川贝炖雪梨”治咳嗽，可事实却是……】 功效：清凉润肺 ， 可用于久咳难愈者 。
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