现在市面上的蔬菜种类是非常多的，因为我们的生活条件越来越好了，知道多吃肉对身体没有好处，所以蔬菜越来越受到人们的欢迎，尤其是本身就带有药性的食材更是如此，比如白扁豆，白扁豆本身的味道非常好，但是并不是适合所有人吃的，那么到底孕妇可以吃炒白扁豆吗？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧 。
白扁豆能补气以健脾，兼能化湿，药性温和，补而不滞，适用于脾虚湿滞，食少、便溏或泄泻 。唯其“味轻气薄，单用无功，必须同补气之药共用为佳”，白扁豆还可用于脾虚湿浊下注之白带过多，宜与白术、苍术、芡实等补气健脾除湿之品配伍 。
夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻 。白扁豆能健脾化湿以和中，性虽偏温，但无温燥助热伤津之弊，故可用于暑湿吐泻 。若属暑月乘凉饮冷，外感于寒，内伤于湿之“阴暑”，宜配伍散寒解表，化湿和中之品 。
【孕妇可以吃炒白扁豆吗 孕妇可以吃炒白扁豆吗】 白扁豆所含的膳食纤维可促进肠壁蠕动，有防治便秘之功效 。扁豆富含膳食纤维，因而是便秘患者的理想食品 。白扁豆有利尿，通便 。健肾，防止肾结石，尿毒症 。
白扁豆在生活中相克的食材很少，大家可以放心食用，不过常见的空心菜就是与白扁豆相克的一种食材，因为白扁豆中的钙、铁以及镁等物质在与空习菜中的草酸发生作用以后，会产生一些草酸钙，这种草酸钙进入人体以后根本不能被人体吸收，会形成结石，影响身体健康，因此白扁豆和空习菜不能同食 。
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