3.肉类动物内脏要少吃控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份 。因此，日常饮食应以素食为主，多食含纤维素丰富的食品 。
4.少吃食盐 太咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程 。食盐每天的摄入量应小于5克 。
5.慎食菠菜 据统计，90%以上的结石都含钙，而草酸钙结石者约占87.5% 。如果食物中草酸盐摄人量过多，尿液中的草酸钙又处于过饱和状态，多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石 。在食物中，含草酸盐最高的是菠菜，而菠菜又是人们常吃的蔬菜之一 。
6.睡前别喝牛奶 由于牛奶中含钙较多，而结石中大部分都含有钙盐 。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高 。饮牛奶后2-3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石 。
7.不宜多吃糖 服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加，尿酸度增加，可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀，促使结石形成 。
8.晚餐早吃 人的排钙高峰期常在进餐后4-5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石 。
9.多吃蔬菜和水果 蔬菜和水果含维生素B1及维生素C，它们在体内最后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，故有利于治疗和预防结石 。
10.减少蛋白质的摄入 有研究表明高蛋白饮食可增加尿结石的发病率 。因此节制食物中的蛋白质，特别是动物蛋白质，对所有结石患者都是有益的 。
【吃素减肥易得结石 应如何防范？】以上就是养生在线给您带来的关于吃素减肥易得结石的相关介绍 。
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