简介:桃子原产于中国, 在中国大部分地区都有种植, 每年7月份是桃子的成熟期 。 这个时候的桃子不仅味道香甜多汁, 而且口感最好, 所以爱吃桃子的人一定要在7月份多买桃子 。 自然界中, 很多果树的果实都是分公母的, 大部分的母果都比公果好吃 。 但是桃子和其他水果不一样, 因为雄桃的水分和含糖量比雌桃至少高20%, 所以买桃子的时候一定要学会如何挑选雄桃 。 接下来我就教大家如何挑选男桃, 分享给大家 。 同时, 我会教你如何挑选自然成熟的桃子 。 只要学会这一招, 就一定能选对 。
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【如何辨别男性桃】:买桃的时候, 一定要看桃的顶部 。 桃的顶部怎么尖, 说明这个桃是雄桃, 顶部怎么凹, 说明这个桃是雌桃 。 桃的顶端越尖, 水分和糖分就越丰富, 所以买桃的时候一定要买顶端特别尖的公桃 。
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【摘桃子的小技巧】
第一点:看桃子的茎 。
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桃子是否自然成熟, 首先要看桃子的蒂 。 如果桃子的花梗是蓝色的, 说明桃子是自然成熟的 。 如果桃子的花梗是红色或浅粉色的, 这种桃子是激素类的, 一定要少买 。
第二点:看桃子的颜色 。
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买桃的时候一定要买面积50%红的桃 。 而且, 这些红不能在一个区域, 一定要分散在整个桃子上 。 如果只有一面是红色的, 就不要买这种桃子 。 也一定是有激素的桃子 。
第三点:看桃色头发 。
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现在很多果农, 为了让桃子的毛更少, 颜色更鲜艳, 会把摘下来的桃子用水洗一遍再卖 。 但是洗好的桃子不能长时间存放, 加热会腐烂 。 所以买桃子的时候发现桃子的毛很少 。 你必须小心购买它们 。 如果买了这些桃子, 一定要放在冰箱里冷藏, 最好在48小时内吃完 。
第四点:闻一闻桃子 。
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桃子自然成熟时, 闻起来淡淡的清香 。 如果你买的桃子没有香味, 颜色特别红润, 那这个桃子一定是荷尔蒙作祟, 这个桃子不仅不好吃, 还涩 。
【催熟桃】:很多人喜欢吃软桃, 但是绝大多数卖水果的都懒得去管软桃, 因为软桃不仅不好储藏, 而且不好运输, 所以我们只好买硬桃来催熟 。 自然成熟的方法是把桃子放在密封的袋子里, 然后在袋子里放1-2个芒果或者香蕉, 然后把袋子密封(留一点缝), 耐心等待48 。 如果是洗好的桃子, 就不要催熟了, 因为洗好的桃子催熟的时候特别容易腐烂 。
【什么样的桃子好吃呢?哪种桃子个大好吃,文中提到的需要重视】
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