【新买的锅第一次怎么处理】
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新锅买来别急用， 清洗不干净， 它的危害比你想象的还多！就像新买的手机第一次充电一样， 初次使用是有诀窍的， 不仅是对锅的保养， 也是为了增强锅的使用耐性 。 操作步骤： 新不锈钢锅 一、用清水冲洗锅， 并用海绵轻轻刷洗 。 二、用干净的布， 擦干表面后， 倒入适量的油， 覆盖锅底 。 三、加热到起烟后把油倒掉， 并用温水冲洗 。 纸巾或者软布擦拭表面， 把锅中的油擦干净 。 日后， 正常使用并清洁完毕后， 要立即擦干， 并涂上一层油进行保养 。 新铁锅 一、用清水冲洗锅， 并用海绵轻轻刷洗 。 二、擦洗干净后， 倒入锅中一小匙油， 用纸巾将铁锅整个抹均匀 。 三、开小火， 将铁锅烧热即完成开锅 。 然后用清水冲洗锅子 。 四、开小火， 将水分完全蒸发 。 再抹上一层薄薄的油， 即完成养锅 。 新不粘锅 一、先用温水冲洗， 在炉火上将开水煮沸 。 二、将水擦干后， 在锅表面抹一层油 。
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