85 、识别手机的窍门:正版手机机身号码 , 外包装号码 , 从手机上调出的号码三号一致 。 在验钞机下 , 进网许可标签右下角显示CMII字样 。
86 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋 , 蛋黄会粘在刀上 , 可用丝线将松花蛋割开 , 既均匀又不粘蛋黄 。 将刀在热水中烫一下再切 , 也能切的整齐漂亮 。
87 、不能用茶叶煮鸡蛋!因为茶叶中除含有生物碱外 , 还有多种酸化物质 , 这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合 , 对胃有刺激作用 , 不利于消化吸收 。
88 、瓜果的清洗:食用前 , 先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟 , 可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵 , 且盐水还有杀灭某些病菌的作用 。
89 、高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起 。 鸡1千克加水2千克 , 18分钟可脱骨;排骨1千克加水2千克 , 20分钟可脱骨 。
90 、巧选茶叶:看匀度 , 将茶叶倒入茶盘里 , 手拿茶盘向一定方向旋转数圈 , 使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多 , 表明匀度越好 。
91 、洋葱防衰老 。 洋葱对人体的结缔组织和关节有益 。 洋葱不仅能提供人体需要的许多养分 , 还含有微量元素硒 , 因此 , 多食洋葱能够预防衰老 。
92 、巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘 , 且用布不宜擦净 , 可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘 , 非常方便 。
93 、首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放 , 避免碰撞与磨擦;避免受高温和酸、碱溶液接触;经常检查 , 防止宝石脱落;及时取下收藏和清洗保存 。
94 、牛奶渍鱼格外香!把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下 , 取出后裹一层干面粉 , 再入热油锅中炸制 , 其味道格外香美 。
95 、鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处 , 闪闪发光的是上等珍珠;珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值;珍珠越大、越圆越有价值 。
96 、大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时 , 然后放入锅中煮沸 , 待大枣完全泡开发胖时 , 将其捞起剥皮 , 很容易就能剥掉 。
97 、巧选茶叶:看茶叶松紧 , 紧而重实的质量好 , 粗而松弛、细而碎的质量差;看净度 , 茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差 。
98 、空腹不宜吃柿子 。 如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子 , 而胃里的游离酸含量又较高时 , 就会凝结成块 , 形成柿石 , 引起肚子疼、呕吐等 。
99 、巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了 , 锅上积存的油垢很难清除掉 , 如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿 , 油垢就很容易清除了 。
100 、瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开 , 此时可将整个瓶子放入冰箱中(冬季可放在室外)冷冻一会儿 , 然后再拧 , 很容易就能拧开 。
101 、豆腐可用来美容!每天早晨起床后 , 用豆腐一块 , 放在掌心 , 用以摩擦面部几分钟 , 坚持一个月 , 面部肌肤就会变得白嫩滋润 。
102 、高压锅烹调火候:牛肉1千克加水2千克 , 17分钟即可将肉煮烂;大米1500克加水1千克 , 9分钟即可煮熟 。
103 、拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛;不能崩得太紧;保持干燥 , 防止和酸、碱东西接触;拉链发涩 , 可涂点蜡 , 轻轻拉几下 , 即可 。
104 、巧选茶叶:看色泽 , 绿茶翠绿有光的质量好;红茶褐色带油润的质量好;若绿茶含较多白毫 , 红茶含较多橙黄色芽头 , 均为高级茶 。
105 、海参的贮藏:将海参晒得干透 , 装入双层食品塑料袋中 , 加几头蒜 , 然后扎紧袋口 , 悬挂在高处 , 不会变质生虫 。
106 、在灯下挂一把香葱 , 或用纱袋装几根葱段 , 各种小虫都不会飞来 。 蚊子最怕橘红色光 , 用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上 , 蚊子就不会靠近了 。
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