1、材料:银耳20克,燕窝6克,冰糖20克 。
2、银耳用温水泡发2小时,除去蒂头,撕成瓣状;燕窝用温水浸泡4小时,用镊子夹去燕毛;冰糖打碎成屑 。【莲子燕窝银耳粥的做法 冰糖银耳燕窝粥的做法】
3、银耳、燕窝、冰糖同放炖锅内,加水500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成 。
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