1、成熟的黑布林甜味和香味都十分浓郁 ， 果皮上带有些许酸涩感 ， 但不会很酸很酸 ， 而没有完全成熟的黑布林却带有大量的植物酸 ， 果肉和果皮都很酸 ， 口感不佳 。
【黑布林太酸了,有什么吃法 黑布林吃起来为什么会是酸的】
2、黑布林酸不建议食用 。黑布林很酸 ， 就证明了这种黑布林没有完全成熟 ， 或者采摘太早 ， 果实计算变软了也不能完全转化掉其中的植物酸 ， 口感较差 ， 并且这种黑布林中还存在很多的苦杏仁苷 ， 具有小毒 ， 不适合食用 。
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