1、自古 ， 藕粉就是百姓习惯冲喝的流质膳食 。藕粉味甘性平 ， 能治热渴 ， 散留血 ， 开胃 。《本草纲目》还记载 ， 藕粉服食 ， 轻身益年 。
【吃藕粉的好处和坏处 吃藕粉的好处】2、藕粉的营养价值也较高 ， 含碳水化合物88% ， 蛋白质0.8% ， 脂肪0.5% ， 并含多种维生素及钙、钾、铁、锌 。
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