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不知道从哪里听说刀额新对虾是用生长激素类药物长大的 。 最近都不敢给孩子买了 。 春天到了！河虾也上市了 ， 看起来还挺新鲜的 。 虽然90元一斤有点贵 ， 但是可以安心吃 。 春天也是孩子长高的黄金季节 。 一定要多给孩子吃蛋白质中钙含量高的食物 。
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1.把买来的虾的尖和爪剪掉 。
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2.就这样 ， 然后用清水洗净沥干 。
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3.对于完全不能吃辣的孩子 ， 可以把青椒从头到尾去掉 ， 然后从中间切开 ， 撕掉里面的白衣服和辣椒 ， 用清水冲洗干净 。
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4.把辣椒切成丝 ， 放在盘子里备用 。
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5.河虾洗净放入碗中 ， 料酒 ， 葱姜腌制十分钟 。
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6.锅里烧油 ， 放入腌制好的河虾翻炒至变色(先用筷子挑出来翻炒 ， 再在锅里翻炒葱姜)
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7.把虾炒到变色 ， 再用青椒丝火炒 。
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8.加入调料、酱油、盐、糖、鸡精快速翻炒 。
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9、锅旁火一圈少倒些水 ， 快速煎收汁 ， 装盘 。
大火翻炒 ， 青椒碎了就可以煮了 ， 吃起来会更脆更爽口 。
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高 ， 能增强人体免疫力和性功能 ， 补肾壮阳 ， 抗早衰 ， 治疗肾虚、阳痿、畏寒、倦怠、腰膝酸软等 。
传递牛奶
如果女性产后奶水少或没有奶水 ， 用鲜虾肉500克 ， 碾碎后趁热用黄酒送服 ， 一日三次 ， 连用数日 ， 可起到促进泌乳的作用 。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用 ， 常用于治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱 。 虾是一种美味的食物 ， 可以为大脑提供营养 。 虾含有三种重要的脂肪酸 ， 可以让人长时间保持注意力集中 。
4.有利于病后恢复 。
虾营养丰富 ， 肉质柔软 ， 易于消化 ， 对于身体虚弱 ， 病后需要调养的人来说是绝佳的食物 。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁 ， 对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用 。 可降低血液中胆固醇含量 ， 预防动脉硬化 ， 扩张冠状动脉 ， 有利于预防高血压和心肌梗塞 。
6.消除“时差”
【河虾与什么不能同时吃？河虾不可与啥同吃，点这里阅读正文】日本大阪大学的科学家最近发现 ， 虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差” 。
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