1、合适的城市:如果你在内陆城市 , 不管是食材的新鲜程度 , 还是运送的速度 , 都比较慢 , 所以可以去沿海进行发展 , 合适的城市 , 可以让你的海鲜 , 卖的更加的放心 。
2、拿到足够新鲜、便宜的食材:已经到了沿海之后 , 就要去和住在沿海的渔民谈生意了 , 说出自己的计划 , 商榷彼此的合作内容 , 每天运送的时间、运送的数量 , 提前要和你的供应商商量好 。
【做海鲜生意有什么讲究 做海鲜生意有什么讲究嘛】3、拥有曝光量高的店铺:货源已经搞定了 , 现在接下去就是怎么卖出去了 , 有一个好的地理位置是很重要的 , 闹市区 , 或者夜宵一条街这种地方是最好的 , 门市不需要太大 , 差不多就可以 。
4、线上线下一起进行促销 :店铺有了 , 货源也有了 , 现在吸引你的客户进来 , 不管是门市部 , 晚上夜宵开始的时候的宣传 , 还有现在的网络渠道 , 比如微信公众号的宣传 , 比如电视广告等 。
5、供应各大酒店、快餐部:在门市销售之外 , 你也可以用你第一手的优惠的 价格和你的城市里的快餐店 , 酒店去商谈 , 你给他们多少的供应量 , 可以优惠多少的价格 , 你要确定你的货源足够新鲜 , 足够多 。
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