干紫菜是紫色的炖汤后却变成了绿色蚂蚁庄园3月15日答案干紫菜是紫色的炖汤后却变成了绿色蚂蚁庄园 _游戏攻略

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干紫菜是紫色的炖汤后却变成了绿色蚂蚁庄园题目：干紫菜是紫色的炖汤后却变成了绿色这是买到假紫菜了吗?
答案：不是，是正常现象
答案解析：
1、干紫菜里面有着大量的藻红素，藻红素不稳定，遇到热会分解。
2、在藻红素遇热分解之后就会变成叶绿素和叶黄素。
【干紫菜是紫色的炖汤后却变成了绿色蚂蚁庄园3月15日答案干紫菜是紫色的炖汤后却变成了绿色蚂蚁庄园】2、在叶绿素较多的时候就会变绿，所以这还是一种正常现象。