1、炖雪梨 。可以将白燕窝和雪梨同炖，可以养阴生津、养颜清火 。先准备好适量的白燕窝和一个雪梨、些许冰糖 。将雪梨清洗干净之后，切成小块，放到榨汁机里面榨成果汁 。将白燕窝加水泡开 。接着，将泡发的白燕窝和雪梨汁放到锅子里面，加水炖煮半个小时，再加入冰糖就行 。
【白燕窝的最佳做法】2、炖虫草 。白燕窝还可以和虫草同煮，可以起到滋阴补气的功效 。先将燕窝放到盆子里面，加入大量的清水泡开 。将虫草和红枣清洗干净之后，放到锅子里面，加入冷水煮开，再加入白燕窝，一起炖煮半个小时即可 。也可以在里面加入些许冰糖，味道更好 。
3、煮粥，白燕窝还可以用来煮粥吃，可以和纯牛奶、或者椰子粉一起煮粥吃 。先将燕窝加水浸泡，将大米清洗干净之后，加清水煮开，再用小火煮半个小时左右 。将泡开的燕窝和纯牛奶一起放到锅子里面，用小火慢煮半小时左右，待到粥变得粘稠就可以了 。
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