1、把锅烧热 , 加入花生米 , 炒至表面干燥 , 能够把皮剥下来 。
2、把花生外皮剥下来 , 这个环节考验耐心 , 这里就用了我半个小时 , 然后把花生米碾碎 , 不用太碎 。【花生酥糖怎么做 花生酥糖怎么做比较稣】
3、锅烧热 , 放入白砂糖 , 融化至金黄色 , 倒入碾碎的花生米 , 翻炒至糖和花生粘在一起 。
4、在案板上撒上一些芝麻 , 把炒好的花生酥放在案板上 , 平铺整齐 , 再撒上一些芝麻 , 然后快速切成同等大小的方块 。
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