【魔芋豆腐怎样做好吃 魔芋豆腐怎样做好吃视频】1、首先锅内倒入水烧至起泡 , 一边搅拌 , 一边加入魔芋粉 , 小火不停搅拌成糊状 。
2、然后加入用温水稀释好的食用碱水 , 搅拌均匀 , 盖上盖子焖几分钟 。
3、最后用手压下有点硬的时候 , 用清水从锅边轻轻倒下 , 用刀切开让水渗透下去 , 中火煮20分钟左右即可取出食用 。
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