1、食材:米饭两人份 , 芝士碎100克 , 香肠1根 , 熟瘦肉100克 , 土豆1个 , 美极鲜味汁10毫升 , 盐适量 , 姜丝适量 。
2、把土豆去皮 , 清洗干净 , 切成大小均匀的小块 , 熟瘦肉也切成和土豆大小差不多的小块 , 香肠切成薄片 。
3、锅中倒入适量食用油 , 烧热 , 加入姜丝炒出香味 , 然后刚入切好的香肠片煸炒 。接着倒入瘦肉粒继续翻炒 。最后倒入土豆丁 , 一起翻炒 。加适量的盐和鲜味汁调味 , 炒匀 。
4、将大米淘洗干净 , 也倒入锅中 , 拌匀就可以关火了 。淘米水可以留着浇花 , 花会长的很好 。将刚刚拌好的米饭倒入电饭煲中 , 加入适量清水 , 和平时煮饭的量一样就可以 , 然后按下煮饭键 , 开启煮饭模式 。
【奶酪焗饭微波炉做法 奶酪焗饭的做法微波炉】5、把煮好的米饭装到好看的磨具或者可以微波的碗中 , 然后撒上一层芝士碎 。把碗或者模具放入微波炉中 , 把芝士融化就完成了 。
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