近年来,养鹅业的发展比较迅速,尤其是肉鹅已逐渐由家庭散养走向规模化、集约化、产业化 。那么 肉鹅规模化养殖如何获得规模效益呢?高效养鹅方法必须包含以下几点:
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一、合适的饲养规模饲养规模要根据饲养者的资金、劳力、草料资源等条件,以及巿场销售情况来确定 。如果条件尚不够完善,饲养技术跟不上,不必追求大规模,否则鹅群发病率升高,反而得不偿失 。
实践证明,一般农户一次可饲养肉鹅500只左右,一年饲养2~3批 。专业大户一次可饲养1500~2000只,一年饲养3~4批 。
二、充足的牧草供应鹅是草食性家禽,优质的牧草可提供给鹅80%~90%的日粮营养,是鹅获取营养的重要物质基础,是决定养鹅规模的先决条件,饲养者可根据饲养规模种植适量牧草 。
据调查测算,若种1亩黑麦草,年割5~6次,产量可在6000千克左右,能养肉鹅200~250只 。若种1亩鲁梅克斯k-1,可养肉鹅500只左右 。
三、合理地修建鹅舍鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带,土质以透水性好的沙壤为宜 。广大饲养者可利用旧房或搭建简易棚舍,周围用竹篱笆或粗网围护饲养 。
也可将棚舍建在沟、河边围养 。采用砖木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热问题,可在前后墙设置上下两排窗,下排窗户的下缘以距地30公分为宜 。
四、科学的饲养管理1、精养雏鹅
对出壳1天的雏鹅,要用切碎的鲜嫩菜叶(最好是莴笋叶)放在手中诱食,如多数雏鹅争食,即可开食 。
对4~5日龄的雏鹅,改用料槽喂料,日喂4~5次,最后一次安排在晚上10时左右 。对6~10日龄雏鹅,日喂6~8次,其中晚上喂2次,日粮中米饭占20%~30%,青饲料占70%~80% 。
在11~20日龄时,可将饭粒逐渐改为碎米,日喂6次,其中晚上喂2次,并在白天适当进行放牧 。
在21~30日龄时,可适当增喂煮裂口的谷、麦,并逐渐改喂浸泡的谷、麦,接近30日龄时可喂干料,日喂3~4次,并延长放牧时间 。
2、粗养中鹅
肉鹅30日龄后至主翼羽长出为中鹅,是长骨骼、肌肉和羽毛阶段,在饲养上要圈牧结合 。放牧要早出晚归,鹅八成饱时应赶至水源处饮水、戏水 。
放牧前要确定放牧地和水源未被农药等污染,同时对放牧的草地、茬地等要有计划地轮换放牧 。
3、速养成鹅
当肉鹅的主翼羽长出后,即可开始催肥 。整个催肥期都宜圈养,饲料要多样化,以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主,适当搭配蛋白质饲料和粗饲料 。
【肉鹅规模化养殖如何获得规模效益 肉鹅规模化养殖如何获得规模效益和利润】参考配方(%):玉米40,稻谷15,麦麸19,米糠10,菜子饼11,鱼粉3.7,骨粉1,食盐0.3 。
饲料要粉碎,加水拌湿饲喂,日喂4~5次,其中晚上喂1次,让鹅吃饱,并供足饮水 。
4、防疫灭病
刚出壳的雏鹅要及时用抗血清接种,每只肌注0.02ml,能有效预防小鹅瘟 。
鹅30日龄左右时,每只肌注禽霍乱菌苗1.5ml 。饲养用具要每隔3~5天,用5%的鲜石灰水消毒1次,鹅舍和活动场地每隔7~10天,用1%的漂白粉溶液、2%的烧碱水交叉消毒1次 。
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