经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

漳州好吃的小吃推荐 漳州市有什么好吃的美食

小知识

第1、 到漳州一定要吃的10大美食 漳州是著名的“鱼米花果之乡” 。 漳州平原是福建最大的平原 ， 素有“海滨邹鲁”的美誉 ， 为文明富庶的经济开发区、国家外向型农业示范区 ， 是闽南商贸重镇和富有亚热带风光的海岸地区 。 漳州最有特色的菜肴不外乎海鲜和当地的各种卤味 。 海味包括对虾、红蟹、鳗鱼、海蛏等等 ， 清蒸是最佳的烹调方法 ， 这样可以保持原味 ， 鲜嫩爽口 ， 十分美味 。 卤味主要有卤猪头肉、卤猪舌头、卤鸭、卤鸡 ， 都做得香喷喷的 ， 吃起来很入味 。 今天将到漳州一定要吃的10大美食进行整理分享 ， 供伙伴们选择参考NO.1猫仔粥漳州传统美食 ， 食材多样、味道鲜美 。 NO.2卤面漳州传统小吃 ， 卤香味浓、清爽弹牙 。 NO.4面煎粿漳州特色小吃 ， 鲜香酥脆、美味可口 。 NO.5五香卷漳州特色小吃 ， 软糯喷香、酥脆可口 。 NO.6东厦文蛤漳州特产海鲜 ， 肉肉质脆嫩、清甜溢香 。 NO.7盐鸡漳州特色美食 ， 鲜嫩爽滑、非常清香 。 NO.8蚵仔煎NO.9咸水鸭漳州特色美食 ， 肉质滑嫩、味道鲜美 。 NO.10四果汤漳州街边小吃 ， 味道甜美 ， 深受年轻人喜爱 。
第2、 卤面、生烫、手抓面、豆花粉丝、蚵仔煎……这8样漳州美食请收好！ 漳州的美食有很多 ， 小吃也很是出名 。 漳州的小吃品种多样 ， 具有当地特有的风味 ， 其中卤面、干拌面、生烫、手抓面、猫仔粥、蚵仔煎、豆花粉丝、四果汤、麻糍、鸡仔胎更是并称为漳州十大特色小吃 。 漳州卤面用的面条是加了碱的粗面 ， 这种面条也是闽南地区特有的风味 。 而卤面的汤底是最为关键的 ， 漳州卤面的汤底以猪大骨熬煮高汤 ， 里面一般还会放入鱿鱼干、鸡蛋丝、香菇、虾皮、五花肉等等 ， 加入湿淀粉勾芡成羹状 ， 口味独特 。 而生烫的食材选择很丰富 ， 但主要还是鸭腱、鸭心、猪腰、猪肝、猪心等内脏内 ， 也有漳州当地比较受欢迎的肉筋、海蛎、鲜虾等 。 生烫在漳州 ， 大多数人都是做为早餐和宵夜 。
第3、 福建漳州百种美食 ， 小马旅行最爱这5个小吃 ， 可谓是极具地道风味【漳州好吃的小吃推荐 漳州市有什么好吃的美食】 在福建的旅行中 ， 不论是泉州 ， 厦门还是漳州都给我一种地道风味的享受 ， 不过厦门和泉州还是太过于热门 ， 因此在小马看来毕竟商业化的驱使 ， 让美食失去了一些原生态的风味 ， 相比之下漳州就属于刚刚好 。 据不完全统计漳州的小吃总共可分为8大类 ， 包含了250多种特色小吃 ， 四品、八品和十二色 ， 当中有24种小吃更是成为了中华名小吃 ， 最具代表的就是麻糍 ， 卤面 ， 封肉面 ， 豆腐粉丝等等都是入选中华名小吃的美食 ， 因此来到漳州旅行一定会满足你的味蕾 。 比起厦门的面条 ， 漳州的这一碗封肉和自制酱料搭配起来的拌面 ， 吃着味道更地道 ， 老板告诉我这个叫做雷仔面 ， 一份仅仅只要8块钱 ， 可谓是性价比满满 。 的确 ， 这一个漳州本地人再熟悉不过的小吃 ， 成为了来漳州旅行必打卡的美食 。 在漳州人看来 ， 如果来到漳州旅行不试试卤面的话 ， 那么一定是白来漳州了 。
第4、 漳州十大小吃 ， 第一个以猫取名 说到福建这个省份 ， 很多人第一印象可能就是厦门 。 其实 ， 除了厦门之外 ， 福建还有一个城市也是很出名的 ， 那么就是漳州 ， 漳州当地的美食可以说是数不胜数的 ， 今天这篇文章就会跟你介绍一下漳州十大小吃 。 猫仔粥在漳州十大小吃中 ， 首先要介绍的就是猫仔粥了 ， 这个粥跟可爱的猫猫并没有什么关系 ， 而是用家禽肉和海鲜煮出来的 ， 食材特别的多样 ， 吃起来味道特别鲜美 。 五香卷要知道 ， 其实福建很多地方都有五香卷 ， 但是其实最正宗的就是漳州的了 ， 每咬一口下去都是喷香又软糯的肉馅 ， 是其他很多地方都不能够品尝到的美食 。 面煎粿这个是漳州比较具有特色的一个小吃 ， 虽然外表看上去不怎么样 ， 但是吃的时候你就会发现它十分鲜香酥脆 ， 而且还很美味可口 。 文蛤因为漳州本身海鲜就多 ， 所以文蛤也是当地比较有名的一个海鲜 ， 文革的肉质相对来说比较脆嫩 ， 用来煮汤的话你会发现汤变得特别清甜 。

相关经验推荐


上一篇：费县最有名的小吃 费县有哪些特色美食

下一篇：91年羊31后转运 属羊1991年2022喜事，2022年属羊的全年运势1991