第5、 到漳州旅游 , 这15道传统美食让你品味这座城市独特的饮食文化 卤面漳州的卤面历经了1300多年 , 是当地最具有代表性的美食之一 。 卤面的灵魂 , 就在于卤汤的滋味 。 简单的一碗卤面 , 让人回味无穷 , 百食不厌 。 可加入卤猪蹄、卤大肠、卤笋等卤料一同食用 , 营养味美 , 让人欲罢不能 。 加了花生酱后 , 更具风味 。 豆干面豆干面是将面饼切块 , 加入五香蒸蛋 , 浇上特制酱汁 , 诱人食欲大增 。 豆干面味道绝美 , 是一道当地风味小食 。 锅边糊锅边糊口感润滑细腻 , 汤底醇厚 , 加入入味的卤料 , 口感丰富且营养 。 尝上一口 , 软糯香脆 , 甜而不腻 , 美滋美味 。 手抓面手抓面吃法独特 , 将面皮裹上油炸的豆干 , 涂上甜酱、芥辣、沙茶酱、花生酱等食用 , 味道浓烈 , 口感独特 , 十分具有风味 。 烧窑鸡烧窑鸡是云霄一道色香味俱全的传统美食 , 制作方式考究 , 烹饪出来的鸡肉色泽金黄油亮 , 诱人直流口水 。 香味扑鼻 , 肉质鲜嫩美味 , 十分诱发食欲 。 里面包裹着萝卜、虾仁、猪肉等馅料 , 滋味鲜美 , 美味可口 。 生烫的汤汁清甜鲜美 , 融入了各种食材的味道 , 让人品味无穷 。
第6、 嘿 , 这些漳州美味你都吃过吗? 长期工作在外 , 小时候那些不以为意的家乡小吃变成了现在每次回家必须要吃一遍的美味!来看看这些漳州美味你们可都吃过呀……这个手艺我至今没有研究会 , 需要大锅还有很多时间去做这样一个传统美味 , 相比老人家我缺乏了点耐心 。 一小碗红糖圆子 , 面上撒上一些花生碎 , 初冬时的甜蜜和温暖肉眼可见 。 漳州豆花粉丝辅料一般是各种卤味 , 比较经典的应该是卤豆腐和卤大肠了 。 我一般喜欢吃加了粉丝的咸豆花 , 味道特别清爽特别棒 , 单独的豆花也是可以吃咸的 , 喜欢吃辣的店里也会有辣椒油可调味 。 坐标漳州古街那·青年路85号(孔庙果汁在古街那里还蛮多家的 , 这一家算是老店了 , 来的都是老顾客!口感酥脆 , 淡淡香味 , 确定是一张充满回忆的大薄饼 。 由于国庆回家承包了带娃的重任 , 所以还是好多美食没有品尝到 , 像大薄饼这类的我相信万能的购物网站绝对可以买到 , 说实话漳州很多小吃都很棒 , 但是属于即食的 , 很难网购 。
第7、 漳州老城区 , 这里有13家古早味的地道漳州小吃! 2017年走过很多地方 , 漳州就是其中之一 。 漳州是一座惬意的古城 , 有着闽南的风土人情 , 从早到晚都能觅食到许多具有当地风味的小吃 。 漳州小吃品种丰富 , 闻名于福建省内省外 , 很多小吃在国都内都有着一定的名气 。 漫步在漳州古城 , 在老城区里总能发现一些店面简单却又人气爆棚的小店 。 它们营业多年 , 在当地有着极高的影响力 , 很多老漳州人都会说那是他们从小吃到大的味道 。 生烫是漳州人可以从早吃到晚的美食 , 寒冷的清晨或是深夜 , 端上一碗热气腾腾的生烫总归是暖心的 。 卤面是福建部分地区的风味小吃 , 主要以漳州、莆田几个地方最为有名 , 而其中漳州卤面也有着其特有的特色 。 漳州卤面比较重要的几个方面 , 主要体现在卤汤的制作、面条的选择、卤料的搭配等 。 推荐小店3阿芳卤面除了上面说的漳州卤面和生烫以外 , 漳州当地还有许多特色美食 , 比如手抓面、四果汤、蚵仔煎等只有在那里才能吃到的美食哟!天使这里再给大伙推荐一些老字号的小店!
第8、 城市美食-芗城漳州市十种特色美食小吃 漳州是一座惬意的古城 , 是闽南文化的发祥地之一 , 有着闽南的风土人情 , 从早到晚都能觅食到许多具有当地风味的小吃 。 漳州小吃品种丰富 , 闻名于福建省内省外 , 很多小吃在国都内都有着一定的名气 。 福建漳州灵通山1.猫仔粥猫仔粥是福建漳州诏安特有的一种传统名吃 , 名蜚中外 。 这道小吃雅俗共赏 , 历史悠久 , 也是闽南饮食文化的代表 。 特点是色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口 。 四果汤具有祛暑降温的作用 , 因而在夏季备受人们喜爱 。 漳州的蚵仔煎几乎是油炸出来的 , 保留了最原始的做法 。 酱料各家有各家的特色 , 花生酱则是必加的 。 漳州不愧为闽南美食重要的发源地之一 , 各式美食都赞不绝口 , 你有什么推荐的吗?
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