【中国古代皇帝的故事 中国古代帝王故事】1、帝是天下之主，大宴群臣是恩，说请客吃饭未免有些大不敬，也许改称“赐饭”或者“赏吃”更确切 。明代官方的正式称谓把这叫做“大宴仪”，是嘉仪的一种，中国不是叫作礼仪之邦吗?
2、既然皇帝宴臣下乃是国家礼仪，当然规矩不可不定，按明制，可分大宴、中宴、常宴、小宴 。一般只有节日，像立春、元宵、四月初八、端午、重阳，腊八日，或者在郊祀或宗庙及宫殿建成之际才有机会行“大宴仪” 。
3、行大宴仪的准备工作由尚宝司负责，先在殿上摆好御座，镝上黄麾，金吾卫设护卫官24人侍立 。教坊司设九奏乐歌于殿内，设大乐于殿外，舞杂队候在殿外 。光禄寺设酒亭于御座西，设膳亭于御座东，设珍馐美味亭(原文是古字，难写，大意如此)于酒膳亭东西侧 。御筵摆在御座的东西一方，皇太子座位于御座东，西向，诸王依次由南而东西相向设座 。群臣四品以上在殿内，五品以下在殿外招待，另安排司壶、尚酒、尚食等一班人等伺候 。
4、开宴时，由仪礼司奏请皇帝升座 。皇帝走出，大乐立即奏响，待皇帝升座之后，乐止 。随后鞭炮鸣响，皇太子、亲王等依次上殿 。再下来四品以上文武官由东西入，立殿中，五品以下则只能立于殿下 。百官行赞拜大礼 。礼罢，光禄寺鱼贯而入，大乐再度奏响 。行至御前时，乐止 。然后光禄寺开爵注酒，首先向皇帝敬酒 。敬第一轮酒时，教坊司奏《炎精之曲》 。乐起，全体皆跪，教坊司当然也得跪奏 。皇帝举杯饮毕，乐止 。众官俯伏 。再行赞拜礼，然后各就位坐 。第二轮敬酒时，乐队奏《皇风之曲》，乐起，光禄寺为皇帝酌酒，序班酌群臣酒 。待皇帝举酒后，群臣亦举酒，乐止 。接下来进汤，鼓吹乐前导，光禄寺行至殿外，鼓吹止，殿上乐起，群臣起立，由光禄寺官向皇帝进汤，进罢，群臣复坐，然后序班供群臣汤 。这时皇帝举暑，群臣亦举箸，这也有个讲究，叫赞馔 。
5、接下来舞蹈登场，第一个一般是武舞，按现代说法就是劲舞 。叫作《平定天下之舞》 。再往下，第三轮，乐队奏《眷皇明之曲》，跳《抚安四夷之舞》 。第四轮，奏《天道传之曲》，跳《车书会同之舞》 。第五轮，奏《振皇纲之曲》，跳《百戏承应舞》 。第六轮，奏《金陵之曲》，跳《八蛮献宝舞》 。第七轮，奏《长杨之曲》，跳《采莲队子舞》 。第八轮，奏《芳醴之曲》，跳《鱼跃于渊舞》 。第九轮，奏《驾六龙之曲》 。每一轮敬酒，仪式同初轮相同，依样画瓢做一遍 。九轮之后，光禄寺收御爵，序班收群臣盏，进汤 。到这个时候，估计所有的人都被折腾得饥肠辘辘，胃口大开，终于轮到了进大膳，大乐奏响，群臣起立，谢恩之后复坐，序班开始上菜 。
6、宴饮食物原料均是四方珍异，从全国各地水陆运送到京 。有的时鲜食物用驿马加急快递 。经由御膳房名厨精心烹制，当然都是绝佳上品 。
7、宴罢乐止 。撤膳，最后来个舞蹈《百花队舞》 。轻歌曼舞之中，光禄寺撤御案，序班撤群臣案 。舞罢，群臣分东西北向而立 。最后一次行赞拜大礼谢恩，仪礼司向皇帝奏告大宴仪结束，圣驾请回，群臣匍匐恭送，待皇帝起身离去后，乐止，大宴仪正式结束 。
8、这一顿饭下来，靡费的人力、物力、财力实难计算，明代的宫廷宴会，总体而言规模上不及宋，下不及清，尚且如此 。皇帝请客吃饭的气势排场可想而知，套一句古人的切身感受，就是“设山楼排场，穷极奢丽” 。
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