1、抗氧化：蓝莓的抗氧化能力非常强，可清除体内多余的自由基,有延缓衰老的作用；
【蓝莓的功效怎样吃最好 蓝莓的功效怎样】2、保护视力：因为蓝莓富含的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，从而起到保护视力的作用；
3、增加免疫力：蓝莓富含的花青素和黄酮类物质有抗氧化的作用 。蓝莓中的钾元素可保证电解质的平衡，增加淋巴细胞的转化，从而提高机体免疫力；
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