1、将猪肉切粒，加淀粉、盐拌匀备用 。
2、将鸡蛋去壳打散，加入调味料拌匀 。【土豆肉末饼怎么做好吃 肉末土豆饼做法】
3、将土豆去皮切片，蒸熟后搓烂成泥，加入肉粒、蛋浆、面粉和成面团，再捏成乒乓球大小的丸子，轻轻压扁，两面粘满芝麻，用植物油煎熟即成 。
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