【巧妈妈们的厨房小妙招】
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当了妈妈， 多了一个宝宝， 多若干的家务活， 煮饭烧菜、洗洗涮涮， 每天都要面对这样那样的家务活 。 初为人母难免手忙脚乱， 但聪明细心的妈妈们会在生活中发现许多小技巧小窍门， 能解决许多麻烦， 省了许多力气 。 以下生活小窍门就是来自于过来妈妈们的经验， 希望对您轻松处理家务带来帮助！ 1、煮饭烧菜的小窍门 怎样煮饭不溢出 在煮稀饭时往锅里滴两滴芝麻香油， 开锅后用小火慢慢煮， 这样粥就不会溢出来的；或者先淘好米， 等到锅大半开时， 再把米下到锅里， 就可以防止锅里的米汤往外溢了 。 用电饭煲煮米饭时， 只要提前把米洗净， 放在适量的水中浸泡2～3个小时， 再煮就能避免米汤溢出来了 。 巧切面包 面包是喜欢宝宝比较喜欢吃点心， 妈妈也经常买给宝宝吃， 但由于面包很大， 一般妈妈都会切成片状给宝宝吃 。 但是切的时候， 面包却容易碎 。 开始我也是， 后来同事教我先把刀烧热后， 再切面包， 面包就不会粘在一起， 也不易碎了， 而且不论切厚切薄都很均匀完整 。 糖泡干蘑菇味更鲜 干香菇炖肉、烧汤， 味道鲜美， 非常好吃， 但就是泡起来时间长很费事 。 介绍一个泡干蘑菇的方法， 就是在每次烧菜前， 先将干蘑菇放入45°左右的温水里进行浸泡， 并在水中加一匙糖， 很快蘑菇就会渐渐泡开 。 用这种方法浸泡后的蘑菇烧菜， 味道更鲜美可口 。 烧酒除蟹腥味 螃蟹好吃， 但吃过后螃蟹留下的腥味却有点不好闻， 弄在手上更是腥味连连， 令人不爽 。 其实， 只要在每次吃完螃蟹后， 立即在手心滴少量的烧酒， 然后两只手手心互相使劲摩擦一会后， 再用清水冲洗干净， 就立刻能除去手上的蟹腥味了 。 试试就知道了！ 盐可防面结团 在和面的时候， 经常会碰到面结成一小一小团， 和起面来不仅费力， 而且很不容易 。 介绍一个小妙招， 就是在用水和面的时候， 同时加入少许的一点盐混在一起进行拌和， 那么干面就不易结成团了 。 那样和起面来， 也非常顺手省力， 蒸出的馒头也格外香 。 巧泡海蜇丝 海蜇丝好吃， 但特别难洗， 洗不好海蜇丝的涩味很难除掉， 影响口味 。 有一个小方法， 可以除去海蜇丝的涩味 。 就是在洗海蜇丝之前先用滚开水先把海蜇丝冲泡一下， 然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间， 经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩， 而且味道鲜美爽口， 再没有涩味 。 2、洗洗刷刷小窍门 萝卜水可洗干净白衣服 家有宝宝， 肯定爱跑爱动， 而且衣服也容易弄脏， 尤其是白衣服弄脏了更不容易洗 。 把萝卜洗干净后放入锅里进行煮， 然后捞出萝卜， 再用锅里的萝卜水去清洗白衣服， 这样就很容易除去衣服上的污垢了， 衣服洁白如新 。 不妨试一试 。 巧洗奶瓶 简单又干净 先在奶瓶里放入20粒左右的大米， 然后加点水， 盖上盖子， 再使劲地摇晃奶瓶 。 很快就能把奶瓶洗得干干净净了 。 并且不用担心大米的浪费问题， 因为大米可继续使用， 更不用担心有洗涤剂的污染， 这种方法可是最绿色最环保的哦！ 干毛巾可让冰箱清洁 冰箱用久了会弄脏， 不及时擦拭就易滋生病菌 。 因许多妈妈又上班又带孩子， 一忙起来很难对冰箱进行及时清理 。 方法是在冰箱的架子上分别铺上毛巾， 当毛巾沾上污垢之后就立即取出来洗涤晒干 。 晒干以后再铺上， 这样就能保持冰箱内清洁且省事 。 淘米水洗脸洗衣服 淘米水有很多妙用， 用它洗脸， 不仅使我的皮肤洁白， 且不像增白化妆品对皮肤有伤害 。 我还用它洗衣服， 把脏衣服放进淘米水中先浸泡， 再用洗衣粉揉搓， 清水漂洗净 。 衣服洗出后特别清爽干净， 尤其白衣服更显得洁白如新 。 我还用淘米水来擦脏桌子脏椅子， 非常好擦且干净 。 巧除卫生间异味 在卫生间放1小杯香醋， 臭味很快就消失了 。 不过， 最好一周左右更换一次香醋， 因为醋容易挥发 。 还可以把一盒清凉油放进卫生间角落处， 臭味也很快就能清除了 。 一盒清凉油可用2～3个月 。 时间大致到时， 就可以更换新的 。 也可以经常在卫生间撒少许的过磷酸钙， 臭味就可以很快消除 。 巧除塑料地板上的污迹 家里如果铺了塑料地板， 一不小心， 撒上水或不小心滴下油污， 地板就很容易弄脏 。 其实， 解决污迹一点也不难 。 妈妈可以用稀释好了的肥皂水， 也可以用少量的汽油， 用棉布轻轻擦拭， 很快的， 塑料地板上的污迹就除去了 。 去油瓶底油污有妙招 厨房里的油瓶用久了， 在瓶底就会有许多黑色的油腻， 怎么倒也倒不掉， 洗又洗不干净 。 令妈妈很头痛 。 其实， 不妨用一些细细的黄沙倒入瓶内， 然后再倒入小半瓶碱水， 把瓶口堵住， 上下使劲摇晃， 这样就会把油腻全部清除干净 。 除茶垢有妙招 把茶具放入盐水里浸泡8分钟， 这样清洗起来就非常方便 。 如果把茶具放在盐水里泡得时间半天工夫， 那么茶具上的茶垢就会自行脱落 。 另外， 也可以用布蘸点牙膏擦拭， 效果也很好 。 我就是这样清洗茶具的， 洗后的茶具焕然一新 。 巧除床上的浮尘 房子只要开窗， 就难免会有看不尽的灰尘进屋， 尤其灰尘落在床上， 不仅影响人体健康， 用手拍也拍不干净 。 方法就是将旧的晴纶布洗净后凉干， 在床上顺着一个方向迅速抹擦， 这样就会产生静电， 静电会将浮尘吸附在它的上面， 这样床上的浮尘很快就能除去了 。 醋可除厨房异味 厨房使用久了， 难免会有一些异味， 怪怪的， 令人闻着颇不舒服 。 介绍一个除厨房异味的小妙招， 方法如下：在锅里倒上适量的醋， 再放一些水， 在放火上慢慢加热， 令其蒸发， 一会儿就可以除去厨房里的异味， 令厨房恢复如昨 。
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