1、蜜枣能提高人体免疫力 , 并可抑制癌细胞 , 药理研究发现 , 蜜枣能促进白细胞的生成 , 降低血清胆固醇 , 提高血清白蛋白 , 保护肝脏 。蜜枣中还含有抑制癌细胞 , 甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质 。【蜜枣的功效与作用 蜜枣的功效与作用及营养价值】
2、经常食用蜜枣的人很少患胆结石 , 这是因为蜜枣中丰富的维生素C , 使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 , 胆固醇少了 , 结石形成的概率也就随之减少 。
3、蜜枣中富含钙和铁 , 它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用 , 中老年人更年期经常会骨质疏松 , 正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血 , 蜜枣对他们会有十分理想的食疗作用 , 其效果通常是药物不能比拟的 。
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