1、原料:猪骨头250克 , 马蹄7个 , 红萝卜1根 , 竹蔗6小节 , 茅根2小束 。
2、红萝卜去皮切小块;马蹄去皮;
3、竹蔗每节都从中间破开 , 新鲜茅根洗净备用 。
4、猪骨头洗净备用 。
5、将所有材料放在汤锅内 , 加入适量的清水 , 因为材料都比较大块头 , 所以水要稍为多点 。
6、开大火烧开 , 用汤勺将浮沫撇去 。
【红萝卜竹蔗马蹄汤怎么做 红萝卜马蹄竹蔗瘦肉汤】7、再转小火慢慢煲1.5个小左右 , 关火前5分钟加盐即可 。
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