【脆肉皖鱼怎么养殖,脆肉皖鱼是不是草鱼】
一、脆肉皖鱼怎么养殖
1、选地建池
(1)养殖脆肉皖鱼的第一步是选择一个良好的地块建立池塘,而且池塘周围还要有充足的水分,水质一定要干净无污染 。
(2)然后根据养殖规模控制好池塘的面积,水位一定要保持在2米左右,池底的泥土厚度为18cm左右 。
(3)在秋冬季要做好清塘工作,可以将水排干放置3周 。
(4)在放养前半个月时,一定要往池塘内注水至15cm,再全池泼洒生石灰进行消毒,有条件的可以配备好增氧机及投饵机 。
2、鱼苗放养
(1)鱼苗一定要选择生长健壮、无伤口以及无病虫害的油脂鱼苗,可以将其与鲫鱼等鱼类进行混养,这样能提高养殖效益 。
(2)在放养鱼苗之前,一定要对鱼苗进行消毒工作,可以将所有的鱼苗放入盐水中浸泡8分钟左右 。
(3)一定要避免携带病菌,影响脆肉皖鱼的生长,而且还要注意脆肉皖鱼的放养比例必须保持在80%以上,其它的混养鱼数量不能过多,避免出现抢夺脆肉皖鱼饵料,导致营养不足,影响生长的现象 。
3、投喂管理
(1)脆肉皖鱼的饵料主要以颗粒饲料为主,同时还要根据脆肉皖鱼的体型控制好颗粒饲料的大小 。
(2)饲料的蛋白质饵料必须要控制在30%左右,而且还要结合青饲共同投喂 。
(3)在投喂饵料时一定要注意定时定量定点,每天投喂两次左右,这样能保证满足脆肉皖鱼的营养需求 。
(4)而且不能长时间投喂同一种饵料,颗粒饲料投喂两周左右后就可以停止投喂,转而投喂一周的原粮 。
(5)最后还要注意饵料的营养元素,添加适量的维生素等物质,增强脆肉皖鱼生长能力 。
二、脆肉皖鱼是不是草鱼
1、脆肉皖鱼是草鱼,草鱼也被称为鲩鱼,广东这边称为脆肉鲩 。脆肉鲩的养殖一般需要3年,前两年就是普通的草鱼,在什么地方都可以养 。如果想要达到肉质爽脆的效果,关键是在第3年的养殖中,一定要在25°C以上的温度条件下喂养蚕豆 。
2、脆肉皖鱼的食物主要以优质的蚕豆为主,而且养殖的水源一般可以选择水库的矿泉水,普通草鱼一般是喂食饲料,草料,对于水质的要求没有脆肉皖鱼高 。
3、脆肉皖鱼的蛋白质含量比普通草鱼高出12%,钙的含量也要高出17.5%,粗脂肪含量是草鱼的140%,氨基酸含量也比普通草鱼要高,尤其是谷氨酸,含量高达3.93% 。
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