(2)放养
①加州鲈鱼一般选择在每年的4月中下旬,且水温达到18℃以上的时候进行放养 。
②放养的鱼种以当年繁殖培育的夏花鱼种为宜,体长约为4-5cm左右,同时要求鱼种之间规格差距不能过大,否则容易出现大鱼吃小鱼的情况 。
③一般情况下,每亩池塘放养1000-1500尾鲈鱼苗,同时搭配放养适量的鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、罗非鱼(帮助改善、稳定水质) 。如果饲料充足、池塘水质较好,可以适当提高放养密度 。
(3)饲喂
①加州鲈鱼可以选择用河蚌、螺肉、蚯蚓、泥鳅、小鱼、小虾、新鲜的禽畜内脏等动物性饵料以及人工配合饲料进行投喂,但是人工配合饲料的蛋白质含量要求在35%以上,并且在饲喂时,需要加工制成团状粘性饲料 。
②在饲养初期时,选择投喂花白鲢、鲤鱼等家鱼鱼苗以及鱼浆,水蚯蚓,红虫等饵料,日投喂量为鲈鱼体重的8-10%左右,每天分成三次投喂,分别为上午、下午、晚上 。
③随着鲈鱼不断生长,需要提高投饵量,并且逐渐改投人工配合饲料或新鲜动物饲料(比如杂鱼、螺蚌肉、禽畜内脏等),日投喂量为鲈鱼体重的3-5%左右,每天分成两次投喂,分别为上午的8点半至9点以及下午的4点至5点 。
④人工配合饲料主要有如下几种:第一种,鳗鱼饲料 。第二种,杂鱼绞碎成肉浆后,混入适量的花生麸以及玉米粉 。第三种,按照鱼粉60%,四号粉和酵母粉40%的比例配制而成的混合饲料 。
⑤根据鲈鱼的进食情况以及天气情况,每隔7天或者是15天调整一次投喂量 。
(4)管理
【鲈鱼的养殖方法,养殖周期是多久 鲈鱼养殖条件和成本】 ①由于放养的密度较大,因此在养殖过程中,需要定期进行巡塘,观察是否有缺氧现象 。如果有,及时打开增氧机增氧,保证水体氧气溶解量在5mg/L以上 。
②饲养2个月之后,进行分池饲养,可以有效提高鲈鱼的成活率以及产量 。
③水体透明度保持在20-30cm左右 。
④池塘的进水口以及出水口,需要布设防逃网,避免鲈鱼逃跑 。
2、网箱养殖鲈鱼技术
(1)养殖水域选择
养殖水域要求:避风向阳,光照条件好,水面宽阔,水位深度不低于2.5m,水体氧气溶解量在5mg/L以上,水质无污染,周围环境安静 。
(2)网箱规格
①如果是鲈鱼鱼种养殖,网箱的网目以0.8-1.2cm左右为宜 。如果是鲈鱼成鱼养殖,网箱的网目以2-3cm左右为宜 。网箱的面积以8-20平方米为宜 。
②网箱为框架浮动式,使用砖石等物体,让网衣定形 。
③使用毛竹做成围栏,网箱呈品字形排列,两排之间的间隔为1-2m左右,网箱间距为0.6-1m左右 。
(3)放养
①在放养鱼种之前,将网箱放置在水中浸泡10-15天 。
②选择外表无损伤,体质健壮,规格基本一致的鱼种进行放养 。
③如果是放养夏花鱼种,每平方米放养300-500尾 。如果是放养一龄鱼种,每平方米放养15-20尾 。
(4)饲喂
①如果是夏花鱼种,日投喂量为鲈鱼体重的8-10%左右 。如果是一龄鱼种,日投喂量为鲈鱼体重的3-5%左右 。
②如果是夏花鱼种,每天投喂三次,分别为早上、中午、晚上 。如果是成鱼,每天投喂两次,分别为上午8点至9点,下午3点至4点 。
(5)管理
①及时检查网箱中的饵料残余情况,并因此对鲈鱼日投喂量作出调整 。
②将网箱中的死鱼及时捞出 。
③检查网箱的破损情况,并经常清洗附着在网箱上的杂物 。
④及时检查养殖水域的水位涨落情况,并及时调整网箱 。
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