正在鸡中加黄芪 , 以加强补气之效 , 加用当归以促成生血之功 , 且当出借有止血活血之作用 , 无利产后子宫复旧及恶露扫除 , 较之单食小母鸡作用要强 , 故合而具备益气生血、补益五脏、化瘀止血、促成母体早日痊愈的作用 , 同时还可用于产后气贫血弱或兼气虚血瘀而至的产后腹疼、恶露没有止等病 。
当归黄芪炖鸡属于药膳菜谱 , 次要质料是当归、黄芪以及母鸡;工艺是炖 , 制造简略;假如你按此菜谱制造了 , 无论胜利仍是临时失败 , 中国吃网菜谱年夜全欢送你对此菜谱宣布看法 , 同时也欢送你分享你的经历哦 。
当归黄芪炖鸡的质料:小母鸡1只(约1200g阁下)
当归黄芪炖鸡的配料:黄芪50g , 当归10g , 红枣几个 , 枸杞子过量
当归黄芪炖鸡的调料:精盐5g , 生姜一块 。
当归黄芪炖鸡的做法:
1 , 当归黄芪(药店买 , 只需几毛钱)洗洁净 , 红枣枸杞子洗净 , 生姜一块拍松 。
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2 , 鸡洗洁净 , 沸水中焯上来掉血水 。
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3 , 把一切资料放进煲里 , 加水盖满鸡身 , 年夜火煮滚 , 撇去浮末 , 转小火慢炖一个小时 。
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- 黄芪炖鸡汤是官方最多见的药膳之一 , 堪称男女老幼四序咸宜 。中老年女性食用 , 选乌骨鸡 , 能够加重更年期病症 , 延缓苍老 , 放弃女性魅力;男性食用能够选公鸡 , 以提…(开展)
- 主料
- 鸡
半只 - 黄芪
20g - 辅料
- 盐
过量