摄生网导读：春天风多雨少气象干燥，气温变动重复无常 。令人体免疫力以及进攻性能降落，容易引发一些秋季常见的疾病 。因而，正当的调整饮食就显患上尤其首要 。怎么能力吃的养分、又能进步本身的免疫力呢?正在此，生存家特地为您搜罗了秋季饮食保健的衰弱资讯，助您衰弱渡过这个春天 。
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春天容易呈现血汗管疾病，有不少白叟正在这个节令都易被引发心脏病 。想要预防这些疾病的发作，那就要多吃腐竹 。
腐竹是用豆乳加工而成，它排汇了黄豆的精髓，正在豆制品中可说是养分最高的 。据养分师指出，每一100克的腐竹，内含的卵白质含量高达45克，而维他命、钙、磷等含量都相称于或许是超越了植物肉类的含量，并含有人体所需的氨基酸 。别的，腐竹还含有卵磷脂，可祛除了附正在血管壁上的胆固醇，避免血管软化，并可预防血汗管疾病，维护心脏 。
【春天多吃腐竹 保护心血管】 腐竹另有精良的健脑作用，能无效预防老年痴呆症，这是由于它的谷氨酸含量很高，为其余豆类或肉类的2到5倍，谷氨酸正在年夜脑流动中有着首要的作用 。然而，吃腐竹时，留意没有要与蜂蜜、橙同吃，由于会影响消化排汇，而豆乳则没有宜加红糖，加白糖也要待煮熟离火后能力加 。
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