春季养胃吃什么好 八款素菜粥暖胃健脾


春地利个摄生的好节令,做好摄生工作能让你衰弱一全年 。人们正在夏季的海吃海喝很容易伤胃,早春之际也恰是养胃的好时分了,那末秋季若何养胃? 专家指出秋季养好胃就喝点粥,帮你暖胃补身子,明天小编给各人保举8款素菜粥,暖胃养胃成果俱佳,特地适宜秋季摄生吃,上面就一同来看看吧 。

春季养胃吃什么好 八款素菜粥暖胃健脾

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一、生姜暖胃粥
嫩生姜10克,年夜米1杯,净水4杯,红糖过量 。生姜洗净切成薄片,年夜米洗净后用水浸泡30分钟;2.锅置火上,放入净水烧开,将泡好的年夜米放出来,年夜火烧开转小火,退出姜片,持续熬煮40分钟 。待粥稀薄后放入红糖,烧开便可 。
二、芹菜香菇粥
芹菜1两,香菇1朵,枸杞10粒,粳米1杯,鸡汤4杯 。盐,味精,动物油过量 。将香菇温水浸泡,粳米洗净,浸泡30分钟,芹菜洗净,切丁,枸杞洗净 。锅置火上,放入鸡汤、粳米,年夜火煮开转小火,熬煮30分钟;取锅置火上,放入少许动物油,烧热后放入芹菜香菇翻炒后,退出粥中持续煮15分钟,最初放味精、盐,调味便可 。
三、红枣山药粥
红枣10粒,山药一段,年夜米1杯,冰糖、蜂蜜各过量 。将红枣洗净,开水浸泡20分钟,山药去皮、洗净、切成小丁,年夜米洗净,浸泡30分钟;2.锅置火上,放入约莫4杯水的重量烧开,将泡好的年夜米放进锅内年夜火烧开,转小火煮至稀薄 。顺次放入红枣、山药、冰糖,持续熬煮15分钟 。最初,淋入少许蜂蜜便可 。
春季养胃吃什么好 八款素菜粥暖胃健脾

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四、黑米党参粥
党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水过量,共煮成粥 。黑米党参粥具备补中益气、健脾养目的作用,适宜气虚体弱、脾胃虚弱、满身倦怠有力、食欲没有振、年夜便粘稠等患者食用 。
五、香菜肉末粥
年夜米半杯、猪肉50克、香菜50克,瘦肉略剁成肉末,放少许油、盐抓匀,腌20分钟,放进煲好的白粥里,把年夜米淘洗洁净,用少许油、盐拌匀,退出5碗阁下净水,年夜火煮开后,关上锅盖持续年夜火煮5分钟,退出切碎的香菜叶子,煮至香菜叶断生,放盐调味便可 。
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六、猪肝粥
粳米250克,猪肝60克,加水过量,共煮成粥 。猪肝粥具备补血明目、养肝健脾的作用,适宜血虚头眩、目疾、肝病等患者食用 。
七、薄荷粥
取薄荷15克,煎汤俟冷 。以粳米60克煮粥,待粥将成时退出冰糖过量,再煮一二沸便可 。可供迟早餐温热服食 。薄荷是一种唇形动物,西医用薄荷作为发汗解热剂 。明李时珍《本草纲目》云:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热 。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药 。”据《医余星》记录:“薄荷通关格,利咽喉,使人口香 。”
八、菠菜粥
【春季养胃吃什么好 八款素菜粥暖胃健脾】菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水过量,共煮成粥 。菠菜粥具备养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适宜平常贫血肠枯而致年夜便秘结,尤为是老年慢性便秘、习气性便秘和痔疮便血、小便没有利、高血压惹起头晕等患者食用 。

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