【面色萎黄-黄芪糯米鲈鱼汤,面色萎黄的原因】 【质料】鲈鱼1条,黄芪、糯米各50克,生姜10克,食盐、香油、味精各少许 。
【制造】黄芪、生姜洗净 。糯米洗净,用净水浸泡 。鲈鱼活宰,去鳞,去鳃,去内脏,洗净 。将糯米放入鲈鱼肚内,与黄芪、生姜一同放入炖盅内,加滚水过量,加盖,放锅内隔水文火炖2~3小时,加食盐、味精、香油调味即成 。
【用法】佐餐食用,逐日1~2次,每一次150毫升~200毫升 。
【效用】补气健脾,利水,安胎 。实用于脾性有余而致眼睑水肿、面色萎黄、饮食缩小或食后没有消化、下肢水肿、胎动没有安等 。
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