夏转秋，起居饮食要转变( 二 ) _要

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回绝秋膘正在春季，人们略不小心，体重就会添加，这关于自身就瘦削的人来讲更是一种要挟，以是，瘦削者春季更应留意减肥。起首，应留意饮食的调理，多吃一些低热量的减肥食物，如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。其次，正在春季还应留意进步热量的耗费，有方案地添加流动。天高气爽，恰是外出游览的年夜好时节，既可游山玩水，使心境酣畅，又能添加流动量，达到减肥的目的。晚秋初冬防“心梗” 晚春季节，心肌梗死的病发率显著进步，高血压病人秋冬之交血压往往要较冬季的血压增高20毫米汞柱，因而容易造成冠状动脉轮回的阻碍。此时留意多摄取含卵白质、镁、钙丰厚的食品，既可无效地预防心脑血管疾病，也可预防脑血管疾病的发作。还应避免进食过饱，晚饭以八分饱为好，晨起喝杯白开水，以冲淡血液；日间多喝淡茶，对心脏有维护作用。

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防心梗初秋吃患上蔬菜瓜果 1、含水量最高的蔬菜——冬瓜冬瓜，长于冬季却取名冬瓜，是由于冬瓜成熟之际，外表有一层白粉状的货色，就如同冬天结的白霜故此定名。冬瓜简直没有含脂肪，碳水化合物含量也少，故热值低，属于油腻性食品，含水量高达96%以上，因为冬瓜性凉，能清热解暑，利尿通便，有助于人体的清废排毒，连皮一同煮汤，成果更显著。十分适宜燥热天色菜蔬食用。

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冬瓜冬瓜能养胃生津、利尿行水、所含的丙醇二酸，能匆匆使体内的淀粉、糖分转化为热能，而没有变为脂肪。久食可以使皮肤清白如玉，润泽润滑，并可放弃形体健美。瘦削者、维生素C缺乏者、怀胎水肿、肾脏病水肿、脚气、糖尿病患者尤其实用。但服滋补药时没有宜食冬瓜。久病没有愈者或阴虚火旺、脾胃虚寒及便溏泄泻者应慎食。2、蔬菜中的小人——苦瓜苦瓜，又称凉瓜，是冬季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜以瓜肉、瓜瓤味苦而患上名。苦瓜若与其余食品一同煮、炒，从没有会把苦味传给其余食品，故有“小人菜”的隽誉。苦瓜所含卵白质、脂肪、碳水化合物正在瓜类蔬菜中含量较高，特地是维生素C的含量，每一100克高达84毫克，居瓜类之冠。苦瓜中还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜苷、磷、铁以及多种矿物资、氨基酸等养分物资。能清热解暑、清心明目、解疲惫。鲜苦瓜沏茶饮，对中暑发烧有肯定疗效。

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苦瓜据钻研，苦瓜中含有相似胰岛素的物资，有显著的降血糖作用。它能促成糖分合成，具备使过剩的糖分转化为热量的作用，能改善体内的脂肪均衡。糖尿病患者若将苦瓜干随茶同饮，成果尤佳。常享乐瓜的人不容易生火以及并可改善糖尿病的病症。苦瓜中的苦味一局部来自于它所含的无机碱。岂但能安慰人的味觉神经，令人增长食欲，还可放慢胃肠静止，有助于消化。苦瓜还具备一种共同的苦味成份——鸡纳霜，能克制适度兴奋的体温中枢，起到消暑解热的作用。正在酷热冬季。儿童常会生出痱子，用苦瓜煮水擦洗，有止痒、祛痱的效用。苦瓜可炒食、煮食或蒸食，贫苦爽口，先苦后甜，口胃短暂。如将苦瓜以及辣椒同炒，可加重苦味。将其切成薄片，而后正在下面洒上一些盐渍一下子，再用水把盐滤掉，也能够把苦瓜切成块，而后煮熟，放进冷水中浸泡，这样苦瓜的苦味就会缩小许多。但苦瓜含奎宁，可安慰子宫膨胀，惹起流产，妊妇没有宜食。脾胃虚寒者没有宜食。