1、毛豆煮十分钟左右就能熟 。如果煮的时间太长 , 会影响毛豆的口感 , 使毛豆发面 。
2、毛豆属于新鲜连荚的黄豆 , 将种子晒干后就会变成常见的黄豆 , 除了可以直接食用外 , 还可以做成豆制品、酱油等 。水煮毛豆的做法:先去掉毛豆顶端的茎部 , 将毛豆清洗干净 , 放入一勺粗盐 , 用手搅拌一下 , 静置15-30分钟左右 , 在锅中放入适量清水 , 将水烧开 , 把带盐的毛豆倒入锅中煮 , 十分钟后将毛豆捞出 , 沥干水分 , 便可以直接食用了 。【毛豆煮多久时间 鲜毛豆煮多长时间】
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