瘦身，防寒提神，杀菌止泻等共同效用为其它茶类所不迭 。次要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等东南地域以及蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、英国等国度 。
青砖茶经多道工序制造后压抑而生长方砖形 。感观上为色泽青褐，香气纯粹，味道尚浓无青气，水色红黄尚明，叶底暗黑粗老 。青砖茶的用料分洒面、二面以及里茶三个局部 。此中洒面、二面为面层局部，色泽为棕色，茶汁味浓适口，香气共同，回甘隽永 。洒、二面之间即为里茶，色泽青褐，香气纯粹，汤色红黄，味道香浓 。饮用青砖茶，除了生津解渴外，还具备清爽提神，协助消化，杀菌止泻，升高三高（高血糖、高血脂、高血压）等效用，是内蒙古等东南地域群众的日用生产品，属国度应急储蓄物质 。此中湖北省赵李桥茶厂无限责任公司消费的“川”字牌青砖茶是黑茶行业中商务部首批认定的惟一的中华老字号，享有长远名誉，至今仍然是边区群众的一样平常首选 。一些没有懂汉语的多数平易近族生产者，只要用手正在砖面上微微一摸，只需有三条凹出来的印迹，他们就会彻底的释怀 。“三道道”（即“川”字）已成为内地人们心目中诚信的标记 。
千两茶
清同治年间(1862—1874年)，湖南茶商正在“百两茶”的根底上，创制出了千两茶，即“花卷”茶 。千两茶废品每一支毛重合老称1000两，故俗称“千两茶” 。千两茶是采纳安化内陆产优质黑毛茶为质料，将经汽蒸变软后的黑毛茶注意灌输垫有蓼叶以及棕片的长圆筒形的篾篓中，用棍、锤等筑制对象，运用绞、压、踩、滚、锤等技巧，经屡次重复锤压以及束紧，使茶支达到致密松软的要求，最初构成高160厘米阁下、直径0.2米阁下的呈树状的圆柱体，正在天然前提下经“日晒夜露”七七四十九日，天然干燥而成 。
千两茶茶包装原始共同，外形硕年夜高耸，很具视觉打击力 。其外形色泽黑润油亮，汤色橙黄亮堂，味道醇厚，味中带蓼叶．竹黄、糯米香味 。寄存越久，品尝越佳 。
千两茶与百两茶制造工艺是齐全相反的，但茶越小制造工艺的难度就越年夜，对技师的工艺要求也越高 。千百两茶是湖南安化黑茶中的经典茶叶，以陈年茶为最好，现存50年之久的千两茶市值正在200万元阁下，韩国、日本等地以千两茶做为镇店之宝，珍藏千百两茶更为流行 。听说千百两茶保健效用非常没有错，“日晒夜露”之非凡发酵工艺，培养了“千两茶”共同的质量特色以及对人体共同的药理效用，长时间寄存的“千两茶”对肠胃调节具备“药”到病除了的效用 。临床试验证实，“千两茶”对改恶人体血液轮回，升高血脂、血压具备显著的辅佐疗效 。“千两茶”采纳茶学界俗称为“后发酵茶”的黑茶为质料，因而，只需寄存正在干燥、无异味的场合，工夫越久，其药理保健效用则愈加突出，并且口感更醇厚、天然 。“千两茶”曾经成为具备远见人士的藏品以及客堂装璜品 。[3]
康砖金尖
创制于1074年先后，次要应用四川雅安、乐山一带的质料，后扩展到宜宾、重庆等地 。主销西藏、青海及四川甘孜等藏族地域 。原状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等公营茶场（厂）加工筑制，年产量近万吨 。
都是通过蒸压而成的砖形茶 。康砖质量较高，金尖质量较次 。二者加工办法相反，没有同的只是质料质量有差别 。
筑制康砖以及金尖的质料起源宽泛，种别也不少，有做庄茶、有级外晒青茶、条茶、茶梗、茶果等 。以是毛茶质料必需事后过细整顿，再经筛分、切铡整形、风选、拣剔等工序，务求做到沙石、草木除了净，梗长过度，还要制成形态匀整的洒面以及里茶 。再按国度规则的品质规范进行正当配料，通过称茶、蒸茶以及筑压等制作工序，制成康砖以及金尖 。
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