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碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边际上一层平均的细白绒毛 。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美男 。如斯好的茶，咱们应该若何保留呢?
我国规则茶叶保质期为18个月(没有含黑茶类) 。密封包装的茶叶保质期是普通为12个月至24个月等，碧螺春是比拟嫩的茶叶普通保留工夫为12个月 。然而碧螺春的最好保留工夫是6个月 。
水份的存正在，是许多无机物合成反响的须要前提，并且也是细菌流动的须要前提，以是，假如茶叶水份过年夜，不只茶叶易损失养分，并且容易发霉蜕变 。因而，茶叶肯定要干燥保留 。以是碧螺春的储藏办法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰距离置缸中，加盖密封吸湿储藏 。
碧螺春茶叶怕湿润、怕异味、怕光照等，以是，刚买回来的碧螺春茶叶最佳是用盛器来装，但盛器肯定要洁净、无异味，同时盛器还要放正在干燥、避光之处，以避免减速了茶叶的蜕变 。
将碧螺春茶叶装入铝箔袋后，要将铝箔袋里的空气挤进去，以避免影响茶叶的鲜醇爽口 。碧螺春茶叶还能够应用金属罐装来贮存，例如：没有锈钢罐、铁罐、质地密实的锡罐 。
品茗的人都长短常考究的，碧螺春怎样泡 。不管从水温、茶具、工夫、办法都是有考究的 。不通过长期的测验考试是很难泡出一杯好喝的碧螺春的 。泡碧螺春的进程也长短常心旷神怡的，用具中先注入七八十度的水，而后投入茶叶就会看到“雪花空中飞”的美景 。
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喝碧螺春水温肯定要掌控好，水温岂但影响着碧螺春的滋味，更影响着碧螺春的颜色 。茶的用量也要跟水成肯定的比例碧螺春才会幽香四溢，茶与水的比例，大抵是1:50～60 。关于碧螺春的冲泡用具普通是玻璃杯或许瓷具 。
碧螺春茶，是我国的十小名茶之一，碧螺春芽多、嫩香、汤清、味醇，碧螺春的冲泡办法非常考究，上面具体引见一下特级碧螺春怎样泡 。
一、观茶闻香 。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供列位茶客观赏茶叶闻茶香 。
二、烫茶杯 。取开水壶，往每一个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是能够温杯以及清洁茶杯 。
三、水温 。冲泡时以污浊山泉水最佳，它没有会毁坏碧螺春茶的养分成份，沏茶水温度没有宜过高，以80℃为好 。
四、放茶叶 。茶与水的比例普通为1：50或依据集体的需求而定 。
五、浸润 。倒入l/4的开水，让茶叶正在水中浸润，使芽叶吸水收缩缓缓皱缩，便于可溶物浸出，初展幽香 。这时候的香气是整个冲泡进程中最浓烈的时分 。
碧螺春怎样喝?
起首，泡碧螺春不克不及用滚蛋的水 。由于碧螺春未通过发酵，十分细嫩，用开水会把茶烫坏，最佳是用70—80度的水泡，水温高是香甜的本源之一 。
其2、冲泡的工夫不克不及太长，工夫长了，也会香甜 。
其3、要应用密度高的茶具，比方玻璃杯、瓷杯等，不克不及应用紫砂器皿，这样会使茶味流失 。
其4、有的人喜爱用玻璃杯泡碧螺春，办法是：先将玻璃杯内充上1/3的开水，待水温降至70–80度时，正在把碧螺春投进，而后待碧螺春茶叶绽开开，再添进1/3的水 。我没有喜爱用玻璃杯，用玻璃杯是“喝”茶，那是品茗前提粗陋的状况下没有患上已而为之的 。
品味优雅幽香的碧螺春长短常享用的事件，碧螺春怎样泡十分考究，然而需求集体一直的理论、试探，能力把握此中的窍门 。品茗长短常摄生的，一样平常生存中咱们无妨多品茗，测验考试各类查，摄生美容 。并且品茗还“刮油”，长时间坚持还能够减肥哦 。
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