甚么是毛峰茶?
毛峰 , 指绿茶初制中构成条索细紧 , 露茸毫的嫩烘青 。正在小叶种地域制的毛峰 , 外形细紧 , 茸毫披露 , 显芽锋 , 汤色亮堂 , 香气狷介 , 味道醇爽 , 叶底嫩绿亮堂;年夜叶种制的 , , 色泽较黄或暗绿 , 香味较厚实 , 叶底肥嫩露芽 。
毛峰茶有甚么效用?
一、兴奋作用
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经零碎 , 协助人们振奋肉体、增长思想、消弭委顿、进步工作效率 。
二、利尿作用
茶叶中的咖啡碱以及茶碱具备利尿作用 , 用于医治水肿、水滞瘤 。行使红茶糖水的解毒、利尿作用能医治急性黄疸型肝炎 。
三、强心解痉作用
咖啡碱具备强心、解痉、败坏滑润圆滑肌的效用 , 能解除了支气管痉挛 , 促成血液轮回 , 是医治支气管哮喘、止咳化痰、心肌堵塞的精良辅佐药物 。
四、克制动脉软化作用
茶叶中的茶多酚以及维生素C都有活血化瘀避免动脉软化的作用 。以是常常吃茶品茗的人傍边 , 高血压以及冠芥蒂的病发率较低 。
五、抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚以及鞣酸作用于细菌 , 能凝结细菌的卵白质 , 将细菌杀死 。可用于医治肠道疾病 , 如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等 。皮肤生疮、溃烂流脓 , 内伤破了皮 , 用浓茶冲刷患处 , 有消炎杀菌作用 。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛 , 用茶叶来医治 , 也有肯定疗效 。
六、减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸以及芬芳类物资等多种化合物 , 能调理脂肪代谢 , 特地是乌龙茶对卵白质以及脂肪有很好的合成作用 。茶多酚以及维生素C能升高胆固醇以及血脂 , 以是吃茶品茗能减肥 。
七、防蛀牙作用
茶中含有氟 , 氟离子与牙齿的钙质有很年夜的亲以及力 , 能变为一种较为难溶于酸的“氟磷灰石” , 就象给牙齿加之一个维护层 , 进步了牙齿防酸抗龋才能 。
八、克制癌细胞作用
据报导 , 茶叶中的黄酮类物资有没有同水平的体外抗癌作用 , 作用较强的有牡荆碱、桑色素以及儿茶素 。
毛峰茶怎样泡?1.温杯:用75~85℃的开水 , 冲淋陶瓷盖碗 , 使其充沛平均受热 。
2.投茶:上投、中投、下投法皆可 , 咱们如下投法表示 , 用茶匙取3~5g茶叶放入盖碗 。
3.沏茶:先退出过量的75~85℃的开水 , 以笼罩茶叶为佳 , 盖上杯盖 。1~2min后 , 再沿杯壁加满开水 , 便可喝茶香了 。
【毛峰茶的功效与作用 毛峰茶怎么泡】
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