菲菜鸡旦饺子怎么包 鸡蛋菲菜饺子的做法

1、食材:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g 。
2、韭菜摘好洗干净控一下水分 。
3、鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用 。
4、韭菜切碎,切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀 。
5、加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀 。
6、放盐和十三香,搅拌均匀,韭菜鸡蛋馅就做好了 。
7、准备好饺子皮,放上韭菜鸡蛋馅,包成自己喜欢的样子 。
【菲菜鸡旦饺子怎么包 鸡蛋菲菜饺子的做法】8、全部包完,煮饺子香味扑鼻而来,鸡蛋菲菜饺子就做好了 。

    相关经验推荐