1、主料:米饭适量 。
2、辅料:鸡蛋1个 。
【炒大米鸡蛋怎么做 炒大米鸡蛋怎么做好吃】3、调料:食盐适量、葱适量、植物油适量 。
4、鸡蛋打成鸡蛋液,上锅摊熟铲碎,盛出备用 。
5、锅内下底油,葱花爆香,下米饭,翻炒加热,注意别糊锅 。
6、放入鸡蛋和适量的盐炒匀,即可出锅 。
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