1、食材:燕窝1盏、牛奶适量、冰糖/石蜂糖适量 。
2、先将燕窝泡发5小时左右 。
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3、泡发好的燕窝是之前的6-7倍 。
4、泡发好之后撕开一条条 。
5、加适量热水淹没一下燕窝炖20分钟 。
6、再添加牛奶和冰糖炖15分钟就完成啦 。
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