白灵菇出菇期怎样管理 如何安排白灵菇的生产季节?

【白灵菇出菇期怎样管理 如何安排白灵菇的生产季节?】白灵菇宜中温发菌、低温刺激出菇 。菌丝生长的温度要由高到低逐步递减,中间穿插0℃刺激才能出菇 。按其生长规律和自然气温,一般为秋季接种、冬季出菇 。
在栽培季节安排上,华北、西北和东北地区播种期以8月中旬为宜,黄河流域以8月底至9月初为宜,长江流域以9月底10月初播种为宜,华南地区以10月中、下旬为宜 。接种后发菌培养3~4个月,刚好在春节前后长菇 。但我国地理气候复杂,产地所处纬度有别,计算最佳接种期的方法是:以当地处暑后至秋分前,月平均气温28℃,为最佳接种期,切勿错过良机 。
反季节栽培一般安排在2-4月份进行,5月底至6月初在0-4℃冷库中贮藏越夏,11-12月份出菇 。

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