1、用料：盐适量、馒头若干、大蒜几瓣、花椒几粒、开水适量 。
2、蒜切末 ， 花椒 ， 盐 ， 放在碗里倒开水 ， 搅一搅
【山西小馒头烤馍 山西烤馒头怎么样烤才好吃】3、馒头切片 ， 馒头两面刷大蒜水 ， 放电饼铛烤 ， 不用放油 ， 可以撒点黑芝麻 ， 馒头表面有水按一按黑芝麻就会粘住 ， 烤完一面翻面再烤一会 ， 好吃馒头烤好了 。
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