1、好的韭菜 , 根部粗壮 , 叶子直挺 , 颜色翠绿 。在挑选韭菜的时候可以拿着韭菜的根部 , 将叶子向上竖立起来 , 如果叶子松垮下垂的话 , 就证明这些韭菜已经不新鲜了 。
【怎样挑选韭菜 怎样挑选韭菜花视频】2、最后 , 如果发现韭菜有叶子变得枯黄了 , 凌乱或者细看的时候还能发现有虫眼 , 这些韭菜就不要购买了 。如果看着韭菜的“身形”太粗壮 , 也不要下手 , 因为这种韭菜很多时候是因为施了太多化肥导致的 。
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