1、土豆和鸡蛋是可以在一起吃的 , 两种食物混合在一块之后 , 营养成分不会产生冲突的作用 。
2、土豆炒鸡蛋做法 。材料:土豆半斤 , 鸡蛋一个 , 葱两棵 , 香油一匙 , 盐适量 。做法:土豆去皮切约一厘米见方的丁 , 放清水里洗净表面淀粉;鸡蛋打碗里 , 放适量盐 , 搅散成蛋液;葱切碎 。将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟 , 捞出过凉水 。放适量盐拌匀腌上待用 。锅中放油烧至五成热 , 改小火 , 将蛋液慢慢倒入油锅里 , 一边倒一边用锅铲顺一个方向撑动 。鸡蛋炒熟后 , 下土豆丁、葱碎 , 续炒约一分钟后淋入香油 。铲匀起锅装盘即成 。【土豆和鸡蛋可以一起吃吗 土豆和鸡蛋可以一起吃吗会中毒吗】
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