菌包为什么不能全打开,菌包买回家怎么种


菌包为什么不能全打开,菌包买回家怎么种

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回答菌包可以全打开 , 但最好是选择在菌包两端切开小口子 。菌包制作:准备好培养料的原料 , 将其混合在一起 , 搅拌均匀 , 然后装入袋中;将菌袋放到锅中进行灭菌 , 等到温度降低至70℃时 , 出锅冷却;等到物料温度为30℃的时候 , 用打孔棒进行打孔 , 然后将菌种点入袋中 , 封口 。
一、菌包为什么不能全打开
1、菌包是否可以全部打开
菌包可以全打开 , 但是最好是选择在菌包两端切开小口子 , 如果菌袋较短 , 也可以只剪开一端 。
2、菌包的制作过程
(1)菌袋制作
①培养料配方:杨木屑79% , 麦麸20% , 石膏1% , 多菌灵0.1% , 或者是玉米芯45% , 杨木锯沫40% , 玉米面13% , 石膏1% , 石灰粉1% , 多菌灵0.1% 。
②拌料:将上述原材料按照比例混合在一起 , 搅拌均匀 , 然后将多菌灵和石灰溶于水中 , 撒在混合物料中 。含水量控制在60%左右 。
③装袋:将培养料装入袋中 , 如果是大袋(25×55cm) , 每袋装2kg;如果是中袋(17-20×55cm) , 每袋装1.5kg 。
(2)灭菌
①准备好合适的大铁锅 , 以及锅盖 。
②往锅中加水(水面距离帘子20cm左右) , 然后将菌袋摆在锅内的帘子上 。
③先用大火加热到100℃ , 并持续10小时左右 , 然后闷一夜 , 等到物料的温度降低至70℃时 , 出锅 , 转移至冷却室中冷却 。
(3)接种
①当物料降低至30℃的时候进行接种 。
②用打孔棒打孔 , 然后将菌种点入袋中 , 封口 。
二、菌包买回家怎么种
1、种植方法
(1)在菌包的两个袋口处各剪一个小口 。
(2)将菌包放置在阴凉 , 通风性较好的地方 。
(3)放置时 , 菌包横着放 , 然后使用湿毛巾盖住一半的出菇口处 。
(4)每天喷水 , 保持毛巾的湿润 。
(5)出菇之后 , 可以对着菇喷水 , 保持菇的湿度 。
(6)等到菇长成之后 , 抓住菇柄将其拔下 , 然后将出菇的地方清理干净 , 防止霉变 , 等待第二轮菇长出 。
2、注意事项
(1)在过程中 , 应当避免强光的直接照射 , 特别是不能放置在太阳下暴晒 。
【菌包为什么不能全打开,菌包买回家怎么种】(2)采摘过后 , 根据菌棒的含水量来决定后续是否需要加水 。

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