胡萝卜是我们日常生活中最常见到的蔬菜之一,因其质脆味美,营养丰富而深受人们欢迎,今天,我将带大家了解一下,胡萝卜的功效与作用有什么?如何防治胡萝卜软腐病?大家一起来看看吧!
一、胡萝卜的功效与作用
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1.胡萝卜因其蕴含丰富的营养价值,而有小人参的美称,其中富含丰富的胡萝卜素,在进入机体后经过体内多种酶的作用转化为维生素a,不仅是骨骼正常生长发育的必需物质,也对婴幼儿的生长发育有重要意义 。
2.其转化的维生素a也有助于增强机体的免疫能力 。
3.进入体内的维生素a对夜盲症也有很大的治疗效果 。
二、如何防治胡萝卜软腐病?
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胡萝卜软腐病是胡萝卜重要病害,明显影响胡萝卜的生产,主要危害肉质根,在胡萝卜生长期和贮藏期均可发生 。在胡萝卜生长期间,发病的肉质根呈湿腐状,病斑形状不定,后期病根组织崩溃,病根软化,呈灰褐色,腐烂汁液外溢,具臭味 。植株的茎叶变黄萎蔫 。那么,该如何防治胡萝卜软腐病呢?
1.切断胡萝卜的软腐病传播途径,胡萝卜软腐病的病原在发病组织内或随病残体土壤中越冬 。生长季节,病菌可借灌溉水、雨水和昆虫传播,从伤口侵入,形成初侵染和再侵染 。
2.难于实行轮作的地块宜亩施石灰100~150公斤,深翻晒土或灌水浸田一定时间落干后再整地,采用高畦种植,施用充分腐熟堆肥,及时防除地下害虫 。有条件的使用除草剂除草以尽量减少伤口 。
3.加强肥水管理,严防大水漫灌,雨后及时排水,保护地要注意放风降湿 。
4.胡萝卜收获时轻挖轻放,尽量减少伤口,采收后晒半天,入窖后严格控制窖温在10℃以下,相对湿度低于80%,可减少发病 。
【胡萝卜的功效与作用与主治 胡萝卜的功效与作用】5.胡萝卜软腐病发病后及时喷洒农药防治,农药可用:36%甲基托布津悬浮剂500倍液、或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、或25%苯菌灵乳油800倍液 。在胡萝卜采收前3天停止用药 。
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